Archive for 27 Oct. 2009

27 Oct. 2009 by Tereza Sayeg A vida nada rotineira do intérprete ou como passei dos tratores MAN para o MESA SP

Pois é: no domingo coletiva de imprensa para anúncio da fusão entre a VW Ônibus e Caminhões e a MAN, com direito a dois caminhões enormes no stand e já na segunda coletiva de imprensa com nem sei quantos chefs de cozinha franceses, espanhóis e um austríaco de quebra.

Estou felicíssima com este trabalho na Semana MESA SP porque a gastronomia é uma coisa que me interessa muito.  Foi um interesse tardio e começou meio que por obrigação, visto que quando cheguei em Bruxelas, cozinhava muito pouco.  Ora, como adoro comer, vi-me quase obrigada a cozinhar.   E  descobri o prazer que é mexer com produtos de cores intensas e perfumes idem, além do prazer de receber os amigos para um convívio descontraído.  Em Bruxelas éramos quase todos expatriados, o que fazia que nos convidássemos muito uns aos outros para jantar.

Comecei a comprar livros de cozinha de várias nacionalidades e comecei a experimentar vários vinhos.
Como viajei bastante e tinha amigos de várias nacionalidades, acabei aprendendo com as amigas portuguesas, italianas e espanholas, além de fazer cursos, como o de cozinha tailandesa, pela qual me interessei depois de ter estado lá.

De volta ao Brasil, além do curso avançado de Enologia na Associação Brasileira de Sommeliers, fiz vários cursos esporádicos na Escola Wilma Kovesi e no Atelier Gourmand.  Adoraria fazer um curso de formação de chef, mas infelizmente minha vida atual não o permite.  Assim, desfruto  intensamente destes momentos preciosos em que vejo vários chefes renomados fazendo alguns pratos. E quem sabe um dia eu consiga fazer um curso de formação, para minha própria satisfação e a de meus amigos, é claro!

Mas apesar de divertido, este trabalho tampouco é fácil: além de citar inúmeros produtos, mencionam-se também vários chefs,nomes de restaurantes, etc.  Por isto insisto em que o intérprete tem de ser extremamente versátil e interessar-se por várias atividades. The more, the merrier!

Eventos, Sobre a profissão de intérprete
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18 Oct. 2009 by Tereza Sayeg Maitena

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Hoje não estou para coisas sérias, apesar de ser domingo e estar trabalhando.

Aí vão algumas cenas de Maitena.  Enjoy!

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18 Oct. 2009 by Tereza Sayeg Obama dança em festa latina

Profundamente desgostosa com a política brasileira, de vez em quando olho o que faz o Pres. Obama.

Aqui, ele dança numa festa (só um pouquinho, mas que elegância!)

http://www.youtube.com/watch?v=1dyvou-6hHY&feature=player_embedded

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10 Oct. 2009 by Tereza Sayeg Porque Chicago perdeu a chance de acolher as Olímpiadas

Pessoal,

Uma boa explicação do porque o Rio vai ser a sede dos Jogos Olímpicos… Mas lembrem-se: É BRINCADEIRA!

 
http://newsblogs.chicagotribune.com/towerticker/2009/10/jon-stewart-explains-chicago-2016-ioc-defeat.html

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2 Oct. 2009 by Tereza Sayeg Novo vídeo sobre a interpretação nas instituições europeias

Caros amigos,

Acabo de receber outro vídeo que fala da interpretação nas instituições europeias. Só que desta vez se fala da cabine francesa.  Fiquei com muitas saudades da vida lá, dos locais de trabalho e de alguns colegas que aparecem no vídeo, como a Paule Kekeh.

Recomendo vivamente!

http://www.youtube.com/watch?v=YrgdukWVaGE

História profissional
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